El Jengibre deshidratado se prepara a partir del jengibre sano y fresco. Se procesa en una maquina donde se corta en la forma y el tamaño deseados, se sumerge en una solución de SO2 adecuada, se escalda y se sumerge en almíbar y se seca en un horno de aire caliente. Está cubierto con azúcar glas para que las frutas fluyan libremente antes de empacarlas.
INGREDIENTES
Jengibre, azúcar, metabisulfito de Sodio.
FORMATOS DISPONIBLES:
Caja 20 Kg: $4.500 x Kg + IVA
Agotado
Agotado
