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Pomelo en Lonja
Descripción
El pomelo deshidratado se prepara a partir de la cascara de pomelo sano y fresco. Se procesa en una maquina donde se corta en la forma y el tamaño deseados, se sumerge en una solución de SO2 adecuada, se escalda y se sumerge en almíbar y se seca en un horno de aire caliente. Está cubierto con azúcar glas para que las frutas fluyan libremente antes de empacarlas.
Detalles
OTROS:
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
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Por cada 100 g de producto |
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Energía (kcal) |
337 |
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Proteína (g) |
0 |
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Grasa Total (g) |
0 |
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Hidratos de C.Disp. (g) |
84,3 |
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Azúcares (g) |
47 |
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Sodio (mg) |
291 |
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